Smokey Goodness The Best of BBQ Birds - Jord Althuizen
Tax included.
De verstokte slogan dat kip zo veelzijdig is, is een cliché, maar dit barbecueboek bekrachtigt dat cliché vol en vet. Want het is waar: met vuur en vogels zijn de mogelijkheden eindeloos. Neem eens een flinke hap van die vleugel en laat je door de crispy skin met dat vleugje rook en zoutje, pleasen om daarna overweldigd te worden door de sensatie van het sappige, malse, lichtzoetige vlees. Nee, daar kan geen met bier gevoerde, gemasseerde Japanse koe tegenop!
Geniet van deze eerste uit een komende serie Best of-boeken en ga aan de slag met tal van waanzinnige barbecuerecepten uit onze eerdere bestsellers en veertien kakelverse recepten ter inspiratie voor vurige vernieuwing. Voor de beginnende en gevorderde BBQ’er.
